Descrizione
La Sostanza (Autenticità) L’arte della distillazione artigianale trentina portata alla sua massima espressione. GinPilz nasce dai maestri della distilleria Pilzer, partner con cui condividiamo la dedizione assoluta per i ritmi lenti e le lavorazioni meticolose. Come nel gioco del curling, dove strategia, abilità e pazienza si fondono sul ghiaccio, questo gin è il risultato di un sapiente e meticoloso bilanciamento degli elementi botanici.
Il Posizionamento (Esclusività) Non un distillato industriale, ma una complessa alchimia alpina. La ricetta unisce l’anima del ginepro a 15 botaniche differenti accuratamente selezionate. Un London Dry Gin pensato per le bottigliere dei migliori cocktail bar e per i palati che cercano l’eccellenza territoriale senza compromessi.
Il Gusto (L’Esperienza Sensoriale) Al naso si apre con una nota di ginepro netta ed elegante, che lascia subito spazio a un bouquet balsamico, variegato e profondo. Al palato è complesso, rotondo e incredibilmente persistente (40% vol.). Sublime da degustare in purezza in un ampio bicchiere con ghiaccio per scoprire l’intera sequenza delle erbe, o miscelato con un’acqua tonica di altissima gamma per un Gin Tonic memorabile.
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