Descrizione
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Titolo: Lupino di Anterivo Tostato – In Grani Interi (190g)
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Descrizione: Il lusso della lentezza. Per i veri intenditori che desiderano sprigionare l’aroma del Lupino solo un istante prima della preparazione. I grani, tostati con cura secondo il metodo artigianale di Anterivo, mantengono intatta tutta l’energia del territorio. Un’esperienza sensoriale completa, dal suono dei chicchi nel macinino al profumo intenso di tostatura che invade la stanza.
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Consigli d’uso: Macinare al momento con un macinacaffè manuale o elettrico. Regolate la grana a seconda del metodo di estrazione desiderato (grossolana per infusione, fine per moka).
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Scheda Tecnica:
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Formato: 190g (In Grani)
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Confezione: Elegante vasetto in vetro (ideale per conservare i chicchi al riparo dall’umidità).
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Ingredienti: 100% Lupino di Anterivo tostato in grani interi.
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SKU: LUP-GRA-190
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🐌 Il Valore del Territorio: Presidio Slow Food Questo prodotto non è solo un rito quotidiano, è un frammento della nostra storia salvato dall’oblio. Il Lupino di Anterivo è orgogliosamente tutelato come Presidio Slow Food, un riconoscimento che premia la nostra agricoltura di montagna, il rispetto della biodiversità e una filiera cortissima, pulita e giusta. Ogni vasetto racchiude la fatica e la passione della nostra terra.https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/lupino-di-anterivo/
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