{"id":169,"date":"2026-05-28T21:10:32","date_gmt":"2026-05-28T20:10:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solmontes.it\/?post_type=product&#038;p=169"},"modified":"2026-08-07T17:01:40","modified_gmt":"2026-08-07T16:01:40","slug":"miele-di-alta-montagna-presidio-slow-food","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/prodotto\/miele-di-alta-montagna-presidio-slow-food\/","title":{"rendered":"MIELE DI ALTA MONTAGNA \u2014 Presidio Slow Food (Vasetto 250g)"},"content":{"rendered":"<p>Il miele biologico di fiori di alta montagna \u201cMiel da Mont\u201d \u00e8 una rarit\u00e0 che\u00a0<strong>da 40 anni nasce in estate a 1875 metri di quota<\/strong>.<br \/>\nSi tratta di un miele grezzo, unico e prezioso che unisce le propriet\u00e0 benefiche delle piante fassane.<\/p>\n<p>Il \u201cMiel da Mont\u201d \u00e8 prodotto da pi\u00f9 tipi di fiori; \u00e8 un\u00a0<strong>antibatterico naturale ricco di minerali e antiossidanti<\/strong>\u00a0che si utilizza per\u00a0<strong>energizzare e depurare l\u2019organismo<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Siamo i primi apicoltori in Trentino e nelle Alpi orientali con la certificazione Presidio Slow Food.<\/strong><\/p>\n<p><b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\">La Sostanza:<\/b> Le api che volano sui nostri pascoli non conoscono inquinamento. Questo miele \u00e8 un Presidio Slow Food, raccolto rigorosamente ad alta quota e non pastorizzato, per lasciare intatta l&#8217;anima botanica delle Dolomiti. L&#8217;esatta fotografia di un&#8217;estate in montagna, chiusa in un vasetto.<\/p>\n<p><b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"295\">Il Gusto:<\/b> Denso, cristallino e puro. Esprime aromi floreali intensi e un finale fresco che ricorda i fiori di campo e il pino. Ideale da abbinare ai nostri formaggi di malga, o per dolcificare delicatamente l&#8217;infuso caldo di Lupino senza alterarne il sapore tostato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il miele biologico di fiori di alta montagna \u201cMiel da Mont\u201d \u00e8 una rarit\u00e0 che\u00a0da 40 anni nasce in estate a 1875 metri di quota. Si tratta di un miele grezzo, unico e prezioso che unisce le propriet\u00e0 benefiche delle piante fassane. Il \u201cMiel da Mont\u201d \u00e8 prodotto da pi\u00f9 tipi di fiori; \u00e8 un\u00a0antibatterico [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":171,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_brand":[],"product_cat":[31],"product_tag":[],"class_list":["post-169","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-miele-e-conserve","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=169"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=169"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solmontes.it\/it_it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}