Sol Montes si prende cura della lavorazione del lupino di Anterivo. Questo lupino viene coltivato da lungo tempo nei campi di Anterivo nella Provincia di Bolzano. Sol Montes è parte integrante della cultura del Lupino nel paese montano di Anterivo.

L’associazione dei coltivatori di caffè di Lupino di Anterivo è il garante per la preservazione della cultura del lupino. Troverete tutte le informazioni sul sito dell’associazione: http://www.altreierkaffee.it

Oltre alla lavorazione del lupino la Sol Montes si occupa della vendita dei prodotti con i lupino e i prodotti locali di Anterivo e dintorni.