Geröstete Lupine aus Altrei - gemahlen (125g)

Beschreibung

• Titel: Geröstete Lupinen aus Altrei – Verkostungsformat (gemahlen, 125 g)

• Beschreibung: Die Essenz einer jahrhundertealten Tradition, eingefangen in einer kleinen Schatulle. Unsere Lupine aus Altrei (Slow-Food-Presidio) wird in großer Höhe angebaut, von Hand geerntet und nach traditioneller Art langsam geröstet um unverwechselbare Noten von Haselnuss und Kakao zu entfalten. Diese 125-g-Packung ist ideal für alle, die den authentischen Geschmack der Dolomiten in einer von sich aus koffeinfreien und glutenfreien Variante entdecken möchten.

• Gebrauchsanweisung: Ideal für die traditionelle Mokkakanne (den Filter füllen, ohne den Kaffee festzudrücken) oder für die French Press. Probieren Sie ihn zusammen mit einem Stückchen Zartbitterschokolade als belebenden Abschluss einer Mahlzeit.

• 🐌 Der Schatz des Landes: Slow-Food-Presidio

  Dies ist nicht nur ein tägliches Ritual, es ist ein Teil unserer Geschichte, der vor dem Vergessen bewahrt wurde. Die Lupinus Anterivus wird stolz geschützt als Presidio Slow Food, eine Anerkennung, die unsere Berglandwirtschaft, die Achtung der Artenvielfalt und eine sehr kurze, saubere und faire Lieferkette belohnt. Jedes Glas spiegelt die Mühe und Leidenschaft unseres Landes wider. Wir möchten Ihnen genau erzählen, wer es anbaut, wie die handwerkliche Röstung stattfindet und warum diese Bohne für die Dolomiten so besonders ist.

  https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/lupino-di-anterivo/

• Technisches Datenblatt

  • Format: 125g (gemahlen)

  • Verpackung Umweltfreundliches Glasgefäß mit Garantiesiegel.

  • Zutaten: 100% Lupino aus Altrei (Lupinus pilosusvon Hand getoastet und gemahlen.

  • Artikelnummer: LUP-MAC-125